Les réponses à vos questions

    • Quarts de finale : non. Les candidats sont libres dans le choix de leur recette.

    • Demi-finales : oui. Chaque établissement doit imposer un produit emblématique de sa région. Les candidats doivent le mettre en valeur dans leur recette.

  • Les candidats sont libres dans leur choix.

  • Chaque épreuve dure 1 h 30.

  • L'établissement doit constituer son propre jury avec des professionnels, enseignants ou personnalités locales du secteur culinaire.

  • Le jury doit permettre une évaluation impartiale des candidats et comporter idéalement des professionnels ou enseignants qualifiés.

    • Les recettes sont évaluées sur :

      • le goût

      • la présentation

      • l'originalité

      • le respect du thème

      • l'organisation

      • la technique

      • l'utilisation du Thermomix®

    • Le formulaire de partenariat signé

    • La liste des élèves participants

    • Les fiches recettes et grilles d'évaluation demandées pour chaque phase du concours

  • Une fiche recette est demandée uniquement pour les demi-finales.

    • Si vous ne parvenez pas à transmettre vos documents via le formulaire, merci de nous les envoyer par e-mail à l’adresse ecoles@legrandconcoursthermomix.fr, en précisant bien le contenu de votre dossier et les informations de votre établissement.

  • Oui, celles-ci peuvent être organisées avec le réseau Thermomix selon les disponibilités locales.

  • Les Thermomix® sont offerts : il s’agit d’une donation de la marque aux établissements.

    • Une bourse d’études de 5 000 €

    • Les finalistes reçoivent chacun un Thermomix® TM7.